A audiência pública convocada para esta sexta-feira (31) pelo Ministério do Comércio da China (MOFCOM) no caso antidumping contra a carne suína e subprodutos oriundos da União Europeia é mais do que um rito processual: é um capítulo decisivo de uma disputa comercial que já encareceu alimentos, tensionou cadeias produtivas, ameaçou empregos rurais e deslocou renda de pequenos produtores para grandes conglomerados em ambos os lados do Eurasia. Em jogo, estão tarifas provisórias de até 62,4% sobre as exportações europeias de suínos para o mercado chinês — um fluxo que historicamente supera os US$ 2 bilhões anuais e que tem…
